26ème Monte-Carlo Gastronomie

La première édition du concours culinaire « Maestro Chef » créé et organisé par Caroli Com aura lieu du vendredi 24 novembre au dimanche 27 novembre.

Huit cuisiniers amateurs pourront faire la démonstration de leurs talents devant de grands chefs cuisiniers en réalisant trois recettes (une par jour) proposées par l’Association Monaco Goût et Saveurs, représentée par Joël Garault, ancien chef étoilé du Vistamar de l’Hôtel Hermitage et Président du Jury. Les recettes seront dévoilées aux candidats le jour même de l’épreuve.

Chaque candidat aura un panier garni de produits frais et un temps limité pour réaliser les recettes. A l’issu du premier jour, quatre candidats seront désignés pour disputer la demi-finale du samedi 24 novembre où deux candidats seront choisis pour disputer la grande finale du dimanche 25 novembre.

Le jury est composé de grands chefs de cuisine, des M.O.F. (Meilleur Ouvrier de France) ainsi que des non-professionnels désignés au hasard parmi le public. Venez nombreux assister à ce premier concours !

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